PENETAPAN DAN PENERAPAN HARGA POKOK PENJUALAN SAPI POTONG PADA PETERNAKAN SUWONDO FARM DI DESA BANYUANYAR KECAMATAN AMPEL KABUPATEN BOYOLALI

PURWADI; FITRIANI; ANISA NUR CAHYANINGRUM; RIFAN ADI ERLANGGA; MUHAMMAD SABIL MURIA ABDILLAH

Authors

PURWADI Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali
FITRIANI Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali
ANISA NUR CAHYANINGRUM Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali
RIFAN ADI ERLANGGA Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali
MUHAMMAD SABIL MURIA ABDILLAH Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Boyolali

Keywords:

Perhitungan Harga, Full Costing, Keuntungan Sapi

Abstract

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan berupa simulasi perhitungan harga pokok penjualan yang menjadi dasar dalam penetapan harga jual ternak sapi pada peternakan Suwondo Farm. Kegiatan ini dilaksanakan dalam waktu satu hari yang diawali dengan penjelasan dasar dan sistematis tentang cara menentukan harga jual dengan pendekatan full costing.

Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian ini adalah peternakan Suwondo Farm lebih berhati-hati ketika menentukan harga jual ternak sapi lebih baik diperhitungkan berdasarkan harga pokok penjualan dengan tujuan agar biaya-biaya selama pemeliharaan dapat teridentifikasi dengan menggunakan pendekatan full costing sehingga dapat menentukan harga jual yang sesuai sehingga keuntungan yang diperoleh peternak lebih besar.

Simpulannya yaitu pelatihan berupa simulasi perhitungan harga pokok penjualan mendapat respon positif dan pelaku usaha peternakan Suwondo Farm mendapatkan pengetahuan, pemahaman, dan keterampilan mengenai wawasan-wawasan baru dalam menjalankan usahanya melalui simulasi perhitungan harga pokok penjualan dengan menggunakan pendekatan full costing. Implikasinya adalah melalui pelatihan berupa simulasi perhitungan harga pokok penjualan peternakan Suwondo Farm mampu menghitung sendiri biaya dan harga jual serta keuntungan dari sapi yang akan dijual dengan menggunakan pendekatan full costing.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Danasari, I., Harianto, H., & Falatehan, A. (2020). Dampak Kebijakan Impor Ternak dan Daging Sapi terhadap Populasi Sapi Potong Lokal di Indonesia. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 4(2), 310–322. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2020.004.02.9

Elizabeth, R. (2019). REVITALISASI IMPLEMENTASI PEMBERDAYAAN KELEMBAGAAN PERTANIAN BERKESINAMBUNGAN MENDUKUNG PENCAPAIAN DAYASAING PRODUK OLAHAN. UNES Journal of Scientech Research, 4(1). http://Ojs.ekasakti.org

Gerhana, W., Anwar, M., Wahab, A., & Yasrie, A. (2020). PENYULUHAN PENDAMPINGAN DALAM MENGHITUNG HARGA POKOK PRODUKSI TELUR DI DESA JELAI KECAMATAN TAMBANG ULANG PELAIHARI. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2).

Hasan, H., Siregar, A. R., Rohani, St., Sirajuddin, S. N., Jamila, J., Nirwana, N., Astaman, P., & Darwis, M. (2023). Analisis Komparasi Pendapatan pada Usaha Pembibitan dan Penggemukan Sapi Potong. Jurnal Peternakan Lokal, 5(2), 40–50. https://doi.org/10.46918/peternakan.v5i2.1902

Lumbanraja, P., Lubis, A. N., & Siregar, H. S. (2019). PENINGKATAN EKONOMI MASYARAKAT DESA TELUN KENAS MELALUI OPTIMISASI MANAJEMEN USAHA TERNAK KELOMPOK. ABDIMAS TALENTA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 248–257. https://doi.org/10.32734/abdimastalenta.v3i2.4125

Mursidin, M., & Suarda, A. (2020). Kontribusi Perempuan Dalam Peningkatan Usaha Peternakan Sapi Potong Diera Modernisasi di Kelurahan Datara Kecamatan Malakaji Kabupaten Gowa. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan (Journal of Animal Husbandry Science and Industry), 6(1), 57. https://doi.org/10.24252/jiip.v6i1.14449

Novalia, N., Ismono, R. H., & Nugraha, A. (2021). PENENTUAN HARGA POKOK PENJUALAN USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG MITRA DAN NON-MITRA DI DESA ASTOMULYO KECAMATAN PUNGGUR KABUPATEN LAMPUNG TENGAH. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 9(4), 622. https://doi.org/10.23960/jiia.v9i4.5399

Panduwijaya, O., Sumantri, B., & Suryanty, M. (2020). Analisis Usaha Sapi Potong CV. Ridho Ilahi di Desa Sidodadi Kecamatan Penarik Kabupaten Mukomuko. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 15(3), 294–301. https://doi.org/10.31186/jspi.id.15.3.294-301

Permadi, I. G. A. D. E., Netrawati, I. G. A. O., Oktiani, A., Putra, B. O. M., & Maulana, L. G. A. Y. N. (2023). PENETAPAN DAN PENERAPAN HARGA POKOK PENJUALAN SAPI PADA UD. RAJA FARM DI DESA SALAWAT KECAMATAN BATU KELIANG KABUPATEN LOMBOK TENGAH. DEVOTE: Jurnal Pengabdian Masyarakat Global, 2(2), 152–159. https://doi.org/10.55681/devote.v2i2.1913

Prasetyowati, E. (2018). APLIKASI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI BATIK MADURA DENGAN METODE ACTIVITY BASED COSTING DAN ANALISIS REGRESI LINIER. JUTI: Jurnal Ilmiah Teknologi Informasi, 16(1), 48. https://doi.org/10.12962/j24068535.v16i1.a690

Rohayani, R., Ismono, R. H., & Adawiyah, R. (2021). ANALISIS HARGA POKOK PENJUALAN DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI USAHATANI UBI KAYU DI KABUPATEN LAMPUNG TENGAH. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 9(2), 107. https://doi.org/10.23960/jiia.v9i1.4962