BUDIDAYA JANGKRIK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN SUMBER DAYA MANUSIA DI SUROBAYAN, BOYOLALI, JAWA TENGAH

Authors

  • UNNA RIA SAFITRI Program Studi Manajemen,Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Boyolali
  • ENJELIA Program Studi Manajemen,Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Boyolali
  • MUHAMMAD ANDRIYANTO Program Studi Manajemen,Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Boyolali
  • NUNUNG ASTUTI Program Studi Manajemen,Fakultas Ekonomika dan Bisnis, Universitas Boyolali

Keywords:

Budidaya Jangkrik, Produktivitas, Sumber Daya Manusia

Abstract

Pengabdian ini dilakukkan sebagai salah satu usaha peternakan non-konvensional, memiliki potensi yang menjanjikan. Keberhasilan usaha ini sangat bergantung pada kualitas sumber daya manusia yang terlibat. Kegiatan ini bertujuan untuk menganalisis peran penting SDM dalam berbagai tahapan budidaya jangkrik, mulai dari persiapan kandang, pemeliharaan, panen, hingga pemasaran. Hasil ini menunjukkan bahwa pengetahuan teknis, keterampilan manajemen, dan sikap proaktif dari para peternak merupakan faktor kunci dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas produksi jangkrik. Pelatihan dan pengembangan SDM secara berkelanjutan juga sangat diperlukan untuk menghadapi tantangan dan peluang yang terus berkembang dalam industri budidaya jangkrik.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Handoko, T. H. (2022). Manajemen Personalia dan Sumber Daya Manusia. Malang: Universitas Brawijaya Press.

Widodo, S. E. (2021). Manajemen Sumber Daya Manusia Kontemporer. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Edison, E., Anwar, Y., & Komariyah, I. (2020). Manajemen Sumber Daya Manusia: Strategi dan Perubahan dalam Rangka Meningkatkan Kinerja. Bandung: Alfabeta.

Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan IPB University. (2020). Pakar IPB University: Jangkrik Bisa Dongkrak Ekonomi, dari Pakan Ternak hingga Pangan Alternatif.

Armansyah, V., & Handayani, M. T. (2020). Pemanfaatan Potensi di Desa Cibanteng untuk Integrasi Pertanian-Peternakan “Budidaya Jangkrik”. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), 2(1), 108-116.

Rivai, V., & Sagala, E. J. (2021). Manajemen Sumber Daya Manusia untuk Perusahaan. Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Amstrong, M., & Taylor, S. (2020). Armstrong's Handbook of Human Resource Management Practice. London: Kogan Page.

Wahyuningrum, M. A. (2021). Review: Kandungan Serat dan Protein Pakan Ternak Jangkrik (Gryllus sp) yang Bersumber dari Beberapa Jenis Sayuran dan Hijauan. Jurnal Ilmiah Respati, 12(1), 34-40.

Hartono, A., Adisti, Y., Atika, D. N., & Nasution, R. M. (2023). Analisis Potensi Ekonomi Budidaya Gryllus bimaculatus sebagai Usaha Peternakan. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 4(1), 110-115.

Surasa. (2021). Evaluasi Usaha Mikro Kecil Budidaya Jangkrik dengan Strategi SWOT dan Cost Ratio untuk Mengetahui Kelayakan. Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri, 4(1), 25-33.

Wiranto, A., & Nurwarsito, H. (2022). Sistem Monitoring Pengatur Suhu dan Kelembaban pada Kandang Jangkrik berbasis Internet of Things (Studi Kasus Budidaya Jangkrik Perorangan di Kabupaten Blitar). Jurnal Pengembangan Teknologi Informasi dan Ilmu Komputer, 6(6), 520-526.

Sutariyono, S., Rachman, A., Suharjana, I. D. K., Arfiansyah, M. R., & Siskamto. (2024). Manajemen Rantai Pasok Digital dalam Budidaya Jangkrik: Peluang dan Tantangan. Jurnal Manajemen Bisnis Digital Terkini, 1(3), 76-82

Downloads

Published

2025-01-23

How to Cite

UNNA RIA SAFITRI, ENJELIA, MUHAMMAD ANDRIYANTO, & NUNUNG ASTUTI. (2025). BUDIDAYA JANGKRIK UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DAN SUMBER DAYA MANUSIA DI SUROBAYAN, BOYOLALI, JAWA TENGAH. KRIDA CENDEKIA, 3(03). Retrieved from http://kridacendekia.com/index.php/jkc/article/view/251

Most read articles by the same author(s)

1 2 3 > >>