PENINGKATAN KAPASITAS PETERNAK LELE DAN UKM OLAHAN LELE MELALUI INTRODUSIR PROBIOTIK, INOVASI PRODUK DAN DIGITAL MARKETING DI KAMPUNG LELE, TEGALREJO, SAWIT, BOYOLALI
Keywords:
Probiotik, Inovasi, Digital Marketing, LeleAbstract
Usaha kecil berperan sebagai salah satu motor penggerak yang sangat krusial bagi pembangunan ekonomi dan komunitas lokal, juga memiliki peranan sebagai salah satu faktor utama pendorong perkembangan dan pertumbuhan ekspor non-migas. Kampung Lele merupakan kampung yang warga prianya beternak Lele sebagai sumber pendapatan keluarga. Sedangkan warga perempuannya mengembangkan pengolahan produk olahan ikan lele. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah meningkatan kapasitas peternak lele dan ukm olahan lele melalui introdusir probiotik, inovasi produk dan digital marketing. Metode yang digunakan untuk menyelesaikan masalah yang ada adalah melakukan sosialisasi, pelatihan dan pendampingan. Hasil pengabdian ini adalah adanya peningkatan omset, keberadaan mitra dan produknya lebih dikenal luas.
Downloads
References
Tambunan, Tulus, 2001, “Perkembangan UKM dalam Era AFTA: Peluang, Tantangan,Permasalahan dan Alternatif Solusinya, Yayasan Indonesia Forum, LPFE UI
Sudaryanto. 2011. The Need for ICT-Education for Manager or Agribusinessman to Increasing Farm Income : Study of Factor Influences on Computer Adoption in East Java Farm Agribusiness. International Journal of Education and Development, JEDICT, Vol 7 No 1
Kuncoro, Mudrajad dan Wijayanto, 2001, “Analisis Profil dan Masalah Industri Kecil dan Rumah Tangga, Studi kasus di Kabupaten Ngawi, Jawa Timur”, Jurnal Ekonomi Pembangunan, Vol. 6 No.1
Ahmad Fahrizal dan M Nasir, 2017. Pengaruh Penambahan Probiotik Dengan Dosis Berbeda Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Dan Rasio Konversi Pakan (Fcr) Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). : JURNAL MEDIAN Vol 9 No. 1 (2017) Universitas Muhammadiyah Sorong
Haming, M. dan S. Basalamah, 2003. Studi Kelayakan Investasi: Proyek dan Bisnis,Jakarta: PPM
Anonim, 2020. Diversifikasi Produk Olahan Ikan Lele Menjadi Sambal Botol Ikan Lele (Satole) Dan Kerupuk Ikan Lele (Kepile) Bernilai Jual Tinggi, https://doi.org/10.33506/md.v9i1.310
Muryanto, Sigit, 2020. Pengaruh Pengaya Organik dan Mikroorganisme local (MOL) pada pupuk limbah industry tepung aren terhadap pertumbuhan padi Ciherang, Agrotech Reseach Journal (ARJ) Vol 1/No 1/2020. Fak Pertanian, UBY, Boyolali
Heti Tresnaningrum, Sigit Muryanto dan Jujuk Juhariah, 2020. Pengaruh jenis MOL pada fermentasi urin sapi sebagai nutrisi hidroponik terhadap pertumbuhan dan hasil Kailan (Barassica Oleraceae Var Achephala), Agrotech Reseach Journal (ARJ) Vol 1/No 1/2020. FaK Pertanian, UBY, Boyolali.
Muryanto, Sigit, 2019. Teknik Pembuatan Aneka Olahan dari bahan Ikan, Buku Pedoman Praktikum THP, Fak Pertanian, UBY, Boyolali
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 KRIDA CENDEKIA
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Artikel di Jurnal Krida Cendekia adalah artikel Akses Terbuka yang diterbitkan di bawah Lisensi Creative Commons CC BY-NC-SA 4.0 Lisensi ini mengizinkan penggunaan, distribusi, dan reproduksi dalam media apa pun untuk tujuan non-komersial saja, asalkan karya dan sumber aslinya dikutip dengan benar. Setiap turunan dari aslinya harus didistribusikan di bawah lisensi yang sama dengan aslinya.
